Тема: Вітаміни — наші друзі. Дитина і навколишній світ. Середня група в дошкільному навчальному закладі

Тема: Вітаміни — наші друзі. Дитина і навколишній світ. Середня група в дошкільному навчальному закладі

Програмовий зміст: розкрити дітям значення вітамінів; поглиблювати знання дітей про їх корисні властивості для здоров’я людини; формувати пізнавальний інтерес до «природної аптеки»; уточнювати і розширювати знання дітей про овочі й фрукти, удосконалювати уміння знаходити їх на дотик, розрізняти на смак і запах; виховувати естетичний смак, дбайливе ставлення до природи, бажання й уміння піклуватися про своє здоров’я.

Хід заняття Вітаміни — наші друзі. Дитина і навколишній світ. Середня група в дошкільному навчальному закладі

Діти стоять у колі, передаючи осінній листочок, бажають одне одному здоров’я.

Вихователь. Діти, ви так гарно привіталися, побажали одне одному здоров’я. Вас почула осінь і завітала до нас. (Заходить Осінь із кошиком у руках.)

Осінь

«Доброго ранку»,— мовлю за звичаєм,
«Доброго ранку» кожному зичу я.
«Доброго дня», вам, люди, бажаю.
Вечором добрим стрічних вітаю.
І усміхаються в відповідь люди:
Добрі слова ж бо для кожного любі.

Осінь. Діти, я відвідала країну вітамінів. Я впевнена, що й ви багато знаєте про них. Скажіть, будь ласка, малята, які рослини ростуть на городі? (Городні рослини.) Назвіть їх. (Відповіді дітей.) А що це ви назвали? (Овочі.)

— Я бачу, що ви любите і поважаєте городні рослини, але я впевнена, що і про рослини в саду ви теж багато знаєте. Що росте в саду? (Фрукти.) Назвіть їх. (Відповіді дітей.)

Ну що ж, дуже приємно, що ви знаєте про рослини, які ростуть на городі і в саду. Вони дуже смачні і корисні.

Вихователь. Давайте розповімо осені, чим же корисні городні і садові рослини. (Вітамінами.)

— Вітаміни — це корисні речовини, необхідні нашому організмові. Коли людина їх не одержує в необхідній кількості, вона може захворіти. Вітаміни нам потрібні кожен день.

А якою стає людина, яка завжди вживає овочі та фрукти? (Здоровою, веселою; у неї завжди будуть міцні зубки, рум’яні щічки і гарний настрій.) А який у вас зараз настрій? Чому?

Гра «Квітка настрою»

Дитина бере пелюстку з «квітки настрою» і відповідно до її кольору мімікою передає настій.

Синій — образа;
зелений — спокій;
червоний — радість;
жовтий — щастя;
жовтогарячий — здивування;
сірий — сум.

Вихователь. Давайте поділимося гарним настроєм із нашою гостею.

Осінь. Дякую вам, діти, але я прийшла до вас не з порожніми руками. А з торбинкою. Ця торбинка не звичайна, а чарівна. У ній багато корисних вітамінів, про які ви дізнаєтесь, коли розгадаєте мої загадки.

Діти розгадують загадки і відповідають на запитання.

Сидить дівчина в коморі,
А коса її на дворі. (Морква.)

Дитина знаходить на дотик у торбинці моркву.

Осінь. Що це? Що ви знаєте про моркву? Якою є вона на смак? Для чого її вирощують?

Вітаміни, які містяться в моркві, сприяють покращенню зору, роблять ваші щічки рум’яними, а вас усіх здоровенькими.

А хто ще полюбляє їсти моркву? (Зайці, кролики.) Так, моркву люблять усі тварини, бо вона смачна, солодка й дуже корисна.

М’ячик я смачненький,
Стиглий, червоненький.
Соком-медом як наллюсь,
Наливним тоді я звусь. (Яблуко.)

Дитина знаходить в торбинці яблуко, розповідає про нього.

Вихователь. Яблучка не тільки смачні, але й корисні. Вони відіграють важливу роль у процесі обміну речовин і процесі травлення.

Хто ще любить поласувати яблучками? (Білочки, кізочки, їжачки.)

Росте вона на грядках,
Одежинка вся в латках. (Капуста.)

Розповідь вихователя про капусту, часник, картоплю, буряк, цибулю.

Осінь. А ось прийшла моя помічниця, дівчинка-горобинка.

Горобинка

Дуже прості в мене квіти,
Але ніжні, запашні.
Люблять бджоли їх і діти,
Ягідки мої смачні.
Восени, як скину листя,
Ягідками приберусь,
Кожна гілка, як в намисті:
Горобинкою я звусь.

Вихователь. Ми дуже раді, що ти до нас завітала. Горобина дуже корисна і потрібна для здоров’я людей. Настій із горобини у народній медицині радять приймати для лікування різних хвороб. А ще з неї готують дуже смачне варення. Горобина виводить шкідливі речовини з нашого організму.

Осінь. Дітки, час нам уже вирушати з Горобинкою, але на згадку про нас я залишаю вам ось цей кошик із вітамінами. Приготуєте собі смачну страву, а яку, здогадайтеся самі.

Я — салатик вітамінний,
І на смак я теж відмінний.
Бурячок і огірок,
Капустинка і морквинка,
Квасолинка й картоплинка —
Все змішалось у мені.
Пригощайтесь, на здоров’я.
Відгадайте, друзі, хто я.
А це зовсім не секрет:
Я — салатик… («Вінегрет»).

Підсумок

Діти разом із вихователем готують салат «Вінегрет».